Måndag
Jag har gjort en sammanställning av vad vi har gjort hittills och lägger upp det här så ni ser!
Jag tycker att vi fortsätter att ösa på med valfria recept, men det är bra om vi sneglar lite på fördelningen framöver så det inte haltar för mycket. Det är ju kanon att vi fyllt alla kategorier med något!!
Tycker ni vi ska bryta upp kategorin Blandat/allmänt så att korv/kassler får egen rubrik?
De recept ni har i den här bloggen men inte i den andra måste föras över så vi inte tappar dem... (jag har flyttat mina).
Den här veckan har vi ju ingen inlämningsuppgift så vi får väl bara köra på som tidigare.
/Åsa
Fågel
· Kyckling med currysås och ris
· Kycklingfilé med vitlökssås, soltorkade tomater och quinoa
· Kyckling med knaperstekt bacon
· Indisk kyckling
Fisk
· Lax med blomkålspuré och vitvinssås
· Kokt fisk med äggsås
· Fiskgryta
· Fisk i ugn
· Grillad lax med rostade rotfrukter
· Tonfiskröra
Kött/köttfärs
· Fläskfilé med ädelostsås och krispig potatis
· Kotlett med sting
· Alternativ taco-rätt
Pasta
· Baconpasta
· Pasta med korv- och baconröra
· Lasagne
· Heta räkor med tagliatelle
Ägg
· Ugnsomelett
· Omelett med crabsticks
· Sparrisomelett
· Ugnspannakaka med/utan fläsk
Vegetariskt
- Quinoasallad
Blandat …. (Korv/kassler)
· Pytt i panna
· Ost- och senapsgratinerad korv
· Knaprigt fläsk med löksås
· Stekt falukorv med potatis och ägg
· Korvstroganoff
· Blodpudding
· Lapskojs
· Kassler med gratinerat mos
· Kassler med broccoli i ugn
Tilltugg/enkla smårätter
· Bacon- och purjorullar
· Vitlöksmarinerade morötter
Förrätter
· Varm avokado med skagenröra
· Avocado med stenbitsrom och räkor
Efterrätter
· Barnsligt god glassdrink
· Kokospannacotta
Tips
Bassortiment