Bakpotatis med skagenröra

Här kommer ett jättegott middagstips som är lite extra. för 2 personer. Kostnad 19:-/person


till skagenröran:
500 g räkor (hackade)
1 dl majonäs
1 dl creme fraiche
1 pkt frusen dill (35 gr, eller 3,5 msk hackad färsk dill)
½ röd lök
3 nypor flingsalt
1 krm svartpeppar
lite pressad citron

Gör såhär:
blanda majonäsen, creme fraichen, dillen, löken (som du hackat), kryddorna och de hackade skalade räkorna i en stor skål och ställ sedan in i kylen så det får stå och dra lite innan det lägges på formfranskan som du rostat i brödrosten om du vill.
Jättegott!
Carina

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0