Lunchkorv
En poppismiddag i min familj...
För 4 personer
- 4 st lunchkorvar
- 1 st gul lök
- 5 dl matlagningsgrädde eller vispgrädde
- 1/2 tub tomatpuré
- salt, peppar, chillikrydda
Sätt ugnen på 175 grader.
Skär ett snitt i korvarna.
Hacka löken och häll i snittet.
Blanda tomatpurén med grädden. Salta, peppra och krydda med chilli efter smak.
Grädda i ugnen ca 30 min.
Servera med potatis eller bulgur.
Kostnad per portion ca 10 kr/Sanna
Kommentarer
Trackback
