makaronipudding
Ett gott och enkelt recept för vardagen! receptet för 2-3 personer, kostnad 5-6 :-/portion
Denna gång hade jag lite makaroner kvar och billig prinskorv från frysen som måste användas snart.
200 gr. kokta makaroner
200 gr prinskorv (i små skivor)
1-2 msk. riven parmesanost
salt, peppar ev. lite muskot krydda
Äggstanning:
2 ägg
3 dl mjölk
Lägg makaroner, de skurna prinskorvarna, parmesanen och kryddorna i en ugnsfast form. Vispa samman äggen och mjölken häll sedan det över makaronimassan och gratinera i ung 25-30 minuter 250 grader. servera med lingonsylt eller skirat smör och naturligtvis en lite sallad till.
Carina
Denna gång hade jag lite makaroner kvar och billig prinskorv från frysen som måste användas snart.
200 gr. kokta makaroner
200 gr prinskorv (i små skivor)
1-2 msk. riven parmesanost
salt, peppar ev. lite muskot krydda
Äggstanning:
2 ägg
3 dl mjölk
Lägg makaroner, de skurna prinskorvarna, parmesanen och kryddorna i en ugnsfast form. Vispa samman äggen och mjölken häll sedan det över makaronimassan och gratinera i ung 25-30 minuter 250 grader. servera med lingonsylt eller skirat smör och naturligtvis en lite sallad till.
Carina
Kommentarer
Trackback
