Avocado med stenbitsrom och räkor
En mycket enkel förrätt som känns superlyxig när man toppar den med några räkor!
Kostnad per portion: ca 15 kr
2 personer
1 avocado
1/2 burk stenbitsrom, röd eller svart
1/2 dl gräddfil
12 st räkor
Hackad dill/hackad lök
Skala räkorna. Om de har fin rom så ta till vara på den!
Dela avocadon på mitten och ta bort kärnan.
Bred på ett tunt lager gräddfil över hela avocadons yta (den blir fort brun annars)
Klicka ut stenbitsrom och dekorera med räkorna och räkromen samt den hackade dillen/ hackade löken. Har du ciitron hemma är det snyggt med en citronskiva på toppen också!!
Kostnad per portion: ca 15 kr
/Åsa
Kostnad per portion: ca 15 kr
2 personer
1 avocado
1/2 burk stenbitsrom, röd eller svart
1/2 dl gräddfil
12 st räkor
Hackad dill/hackad lök
Skala räkorna. Om de har fin rom så ta till vara på den!
Dela avocadon på mitten och ta bort kärnan.
Bred på ett tunt lager gräddfil över hela avocadons yta (den blir fort brun annars)
Klicka ut stenbitsrom och dekorera med räkorna och räkromen samt den hackade dillen/ hackade löken. Har du ciitron hemma är det snyggt med en citronskiva på toppen också!!
Kostnad per portion: ca 15 kr
/Åsa
Kommentarer
Trackback
