Heta räkor med tagliatelle!
Detta recept är för 4 pers men det är så gott, så det räcker bara till 2 ;)
- Smör till stekning
- ca 500 g tinade skalade räkor
- 1 hackad gul lök
- 2 pressade vitlöksklyftor (jag tar dock 3)
- 3 msk tomatpuré
- 1 röd strimlad chilifrukt
- 1 msk flytande honung
- 2 dl grädde
- 1 dl vatten
- salt
- peppar
- tagliatelle (eller annan pasta)
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
Bryn lök, vitlök, chili, tomatpuré och honung i en stekpanna i några minuter, slå på grädde och vatten. Salta och peppra efter smak. Koka ca 10 min. Lägg i räkorna och låt såsen få ett snabbt uppkok och blanda sedan med den kokta pastan.
Kostnad per portion är ca 15 kr...
MUMSFILLIBABBA!!!
/Sanna
Kommentarer
Trackback