tacos
Fredagsmys middagen som idag bestod av Tacos, för 4 personer, kostnad ca:15-17:-/portion beroende på hur mycket man "lassar" på.
Köttfärsen:
500 gr köttfärs
taco krydda, salt, peppar eller mixpåse för tacos
1 dl. vatten
stek köttfärsen, smaksätt med kryddor och låt den sedan stå och puttra en stund.
Grönsaker:
2-3 tomater (hackade i små bitar)
½ gurka (hackade i småbitar)
½ lök (hackad i småbitar)
lite sallad (hackad)
1 burk majs (stor eller liten får man bestämma själv)
1 gräddfil
riven ost
Guackamole
Detta är vad jag har med på mitt bord, men detta kan naturligtvis variera från hem till hem.
Till detta har jag tortilla chips, men även tortillabröd, nachos, tacobåtar eller tacoskal går bra!
Carina
Kommentarer
Trackback
